Foodies, wir werden euer Herz erobern: 12 der besten Tapas-Bezirke in Spanien

Wenn Sie eines der urigsten Viertel der Stadt kennenlernen möchten, sind Sie hier an der richtigen Stelle. In den Straßen Cava Baja, Cava Alta oder Humilladeros befinden sich einige der traditionellsten Tavernen, und besonders am Wochenende sind hier viele Leute bei einem Tapas-Bummel unterwegs. Die typischen Tapas von Madrid sind „Patatas bravas“ (frittierte Kartoffeln mit scharfer Sauce), Tortilla, Kroketten, Oliven, reifer Käse und Innereien. Diese erhält man in der Regel sogar kostenlos als Begleitung zum Getränk. Interessant ist auch die Tatsache, dass Sie bei einem Bummel durch dieses Viertel durch den ältesten Stadtteil Madrids gehen, der bereits im Mittelalter errichtet wurde.Mehr Information erhalten Sie beim Fremdenverkehrsbüro Madrid

Lektion 1 für einen Tapas-Bummel in San Sebastián: Hier werden sie „Pintxos“ genannt. Lektion 2: Besuchen Sie die Altstadt und erkunden Sie Straßen wie Pescadería, 31 de Agosto oder Fermín Calbeltón. Lektion 3: Probieren Sie so viele wie möglich, von der klassischen „Gilda“ (Olive, Chilischote und Sardelle) bis zu den kreativsten Tapas. In diesem Stadtteil können Sie bei der Wahl Ihrer Pintxo-Route nichts falsch machen. Mehr Information erhalten Sie beim Fremdenverkehrsbüro Donostia-San Sebastián

Die Stadt der Alhambra ist für viele einer der besten Orte für einen Tapas-Bummel, denn hier werden sie üblicherweise kostenlos mit dem Getränk serviert. Typisch sind frittierte Fischchen, die Fleischspieße, Canapés mit Wurstwaren und die Kartoffeln mit scharfer Sauce („Patatas bravas“) oder mit Aioli. Man kann sie praktisch überall in Granada finden, aber wegen ihrer touristischen Sehenswürdigkeiten bieten sich hierfür die Umgebung der Kathedrale, der Straßenzug rund um Navas, San Mateo oder Elvira sowie die Plaza Nueva und die Plaza Campillo an.

Ruzafa ist eins der trendigsten Stadtviertel und ein äußerst beliebter Ort, um auf einem Tapas-Bummel von Terrasse zu Terrasse zu ziehen. Lokale findet man in Hülle und Fülle in den Straßen Burriana, Ciscar und Cádiz. Die typischen Tapas in Valencia sind Produkte aus dem Meer, wie gegrillter Tintenfisch, eingelegte Sardellen, Kabeljaukroketten, Weichtiere wie Tellina-Muscheln und Miesmuscheln oder eingesalzener Fisch. Natürlich sind auch kleine Reisgericht-Portionen, wie die berühmte Paella, sehr beliebt. In der Umgebung finden Sie auch mehrere Restaurants mit Autorenküche.Mehr Information erhalten Sie beim Fremdenverkehrsbüro der Gemeinschaft Valencia

Die Altstadt von Valladolid bietet sich perfekt für eine bequeme und köstliche Tapas-Route an. Die meisten Restaurants befinden sich rund um die Kathedrale, zwischen den Plätzen Portugalete, Universidad, San Martín und Martí y Monsó. Die Bedeutung der Tapas in der Stadt ist so groß, dass jedes Jahr im November der Nationale Tapas-Wettbewerb stattfindet, bei dem verschiedene Michelin-Sterneköche die besten Tapas Spaniens auswählen. Hier können Sie einige der preisgekrönten Tapas probieren, wie beispielsweise „Milchlamm Taj Mahal” (bei Don Bacalao, Plaza de las Brigidas), den „Tintenfischhappen im Oblatenmantel” und den „Tigretostón” (in Los Zagales, Calle Pasión). Mehr Information erhalten Sie beim Fremdenverkehrsbüro Valladolid

Eine Straße und über 60 Bars und Restaurants, in denen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von La Rioja genießen können. In der Calle Laurel treffen Sie alle paar Schritte auf eine Bar, in der Sie typische Produkte wie Spargel, Borretsch oder Paprika sowie köstliche Gerichte wie Kartoffeln a la Riojana oder auf Rebholz gegrillte Lammkoteletts probieren können. Natürlich können Sie zusammen mit Ihrer Tapa jederzeit den berühmten Wein aus La Rioja genießen. Abgesehen von dieser Straße finden Sie in Logroño Tapas-Bars in der Umgebung der Straßen Albornoz, San Agustín und Travesía de Laurel.Mehr Information erhalten Sie beim Fremdenverkehrsbüro La Rioja